Vorspeisen | |
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Rinderkraftbrühe mit Kräuterpfannkuchen |
5,20 |
Carpacchio vom Reh mit eingelegten Champingons und Cumberlandsoße, dazu Blattsalate |
10,20 |
Salate und kleine Gerichte | |
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Dreierlei Fränkisch mit Holzofenbrot Zwetschgenbames, Ziebalaskäse und Sülze |
9,20 |
1 Paar fränkische Bratwürste mit Sauerkraut und Brot |
6,80 |
Fleischloses | |
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hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln mit Salat |
12,80 |
Graupenrisotto grünem Spargel und Bärlauch mit Ricotta, dazu Salat |
15,50 |
hausgemachte Pilzravioli mit Tomatenbutter dazu Salat |
14,50 |
Feines von Grill und Pfanne | |
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gebratene Kalbsleber mit Salbeibutter dazu Bratkartoffeln und Salat |
16,50 |
Schnitzel nach Wiener Art mit Bratkartoffeln und Salat |
14,20 |
gegrillte Schweinelendchen mit hausgemachter Kräuterbutter dazu gebratenes Gemüse und Pommes frites |
17,20 |
Steak vom Kalbsrücken mit Babyspinat dazu Süßkartoffelpürree |
24,00 |
Fischgerichte | |
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gebackener Karpfen mit Kartoffelsalat und Salat |
0,00 |
gebackener Pfefferkarpfen mit Kartoffelsalat und Salat |
0,00 |
im Bierteig gebackenes Karpfenfilet mit Kartoffelsalat und Salat |
16,20 |
blauer Karpfen im Weißweinsud mit Kren dazu Kartoffeln und Salat |
0,00 |
frische Forelle mit Mandelbutter dazu Butterkartoffeln und Salat |
0,00 |
Brotzeiten | |
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Hausgemachte Sülze mit Essig und Zwiebeln mit Brot |
7,50 |
Hausgemachte Sülze mit Essig und Zwiebeln mit Bratkartoffeln |
8,00 |
Fränkischer Gerupfter mit Brot |
6,20 |
Zwetschgenbames mit Brot |
9,00 |
Für unsere kleinen Gäste | |
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Hausgemachte Spätzle mit Soße |
3,00 |
Kinderschnitzel mit Pommes frites |
7,20 |
Fischstäbchen mit Pommes frites |
5,50 |
1 Bratwurst mit Pommes frites |
4,00 |
Nachspeisen | |
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Quittenmousse mit Brownie und Trauben |
7,20 |
Duett vom Espresso Espresso und eine Kugel Espresso-Krokanteis |
4,20 |
Gemischtes Eis mit Sahne |
4,50 |
Mövenpick Walnusseis mit Sahne |
5,80 |
Pfannkuchen mit Escorial flambiert dazu Preiselbeeren |
7,50 |
Vanilleeis mit heißen Himbeeren |
5,80 |
Pfannkuchen mit Vanilleeis |
6,80 |
Pfannkuchen mit Preiselbeeren |
5,90 |
hausgebackene Urädla |
6,50 |
Ruhetag
Mittwoch, 22.03.2023